平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、京都・祇園の「神戸牛祇園すだく鉄板」におきまして、秋の新コース「神戸牛 秋の特別コース」の提供を開始いたしました。
世界的にも高い知名度を誇る神戸牛を、肉たたき、握り寿司、そして目の前の鉄板で焼き上げるステーキと、異なる仕立てで存分に味わっていただける全8品の特別コースです。帆立やいくら、海老、白身魚などの海の幸も取り入れ、秋の京都・祇園で過ごす特別な夜にふさわしい内容となっております。
お肉が鉄板に触れた瞬間の音や立ち上がる香りなど、料理人が目の前で仕上げるライブ感とともに、五感で楽しむ京都・祇園での贅沢な食体験をぜひご堪能ください。

■ コース詳細
【コース名】神戸牛 秋の特別コース
【価格】25,000円(税・サービス料別)
■ お品書き(全8品)
・季節の彩り前菜
・炙り神戸牛の肉たたき ~帆立の甘みと煌めくいくらを添えて~
・口の中でほどける 神戸牛の贅沢握り寿司 三種
・サクッと揚げた大海老の天ぷら ~濃厚タルタル仕立て~
・皮目を香ばしく焼き上げた白身魚の鉄板ポアレ
・鉄板で香ばしく焼き上げる 極上神戸牛ステーキ
・神戸牛の旨みを纏った 香ばしガーリックライス
・季節のデザート
■ ご提供店舗情報
【店舗名】神戸牛祇園すだく鉄板(KOBE BEEF GION SUDAKU TEPPAN)
【所在地】〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側325 ヴァンドーム祇園ビル1F-D
【営業時間】11:00~15:00 / 17:00~22:00
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。