私たちはこの取り組みにより、国連で定められた持続可能な開発目標(SDGs)の 9, 11, 12 に貢献します。

経営理念

Philosophy

Omi beef
is the best
in the world

創業3年目 売上 7 円達成

  • 外食事業
    守山店・栗東店設立

11,000千円

2019年

  • 外食事業 南彦根店開店

  • 食肉卸事業 能登川精肉店開店

  • 観光事業設立

  • ペットフード事業設立

20,000千円

2020年

  • FC事業部設立

  • 工場設立

30,000千円

2021年上半期

  • FC事業部加速

40,000千円

2021年下半期

社長メッセージ

Message

皆様、こんにちは
株式会社総合近江牛商社の西野です。

私は、鹿児島県で生まれ育ち高校生の時に父親の転勤にて京都の洛南高校に移りました。
その後、立命館大学を卒業し株式会社船井総合研究所に入社。

2018年12月末に前職を退社し、2019年1月に滋賀県守山市に1号店となる「近江焼肉ホルモンすだく」を作りました。
様々な諸先輩方にお世話になりながら温かいご指導のもと今に至ります。

大きくは「外食事業・食肉卸事業・通販小売事業」を展開しておりますが、これから新しい分野にもチャレンジしていこうと思っております。少しでも弊社に興味を持っていただきましたら是非ご連絡をお待ちしております。

皆様と会える日を楽しみにしております。

株式会社総合近江牛商社
代表取締役社長

西野 立寛

皆様、初めまして。
株式会社総合近江牛商社の専務取締役の為村匠と申します。
大学時代を滋賀で過ごし、滋賀の近江牛を広めたいとの思いからこの会社を立ち上げるに至りました。

この世の中、仕事に対して労働時間を減らせ、生産性を上げろなどと言われていますが、そんなことよりも”夢中”になれる事が第一だと思っております。
現在は全従業員が異業種出身で、皆が仕事に”夢中”になりながら力を合わせて会社を大きくしているところです。その事もあり、2019年度は5事業を展開する事が出来ました。

このHPを見てくれている皆様は、「滋賀を元気にしたい!」「ペットが好き!」「事業を出店したい!」「食品ロスを無くしたい!」など、色々な想いがあると思います。
株式会社総合近江牛商社はあなただけの”夢中”を一緒に探し、創りたいと思っております。
まだ見ぬ皆さんの”夢中”に、期待しています。

株式会社総合近江牛商社
専務取締役

為村 匠

はじめまして
株式会社総合近江牛商社の八木貴大です。

私は前職で医療メーカーの営業をしておりました。
様々な商品を販売するにあたり、いつしか「自分で商品を開発したい」と思う様になりました。しかし、当然のように新卒の人間が新商品を作ることはできません。そんな中、現代表の西野から誘いを受け全く無知な中で飲食業界に飛び込み、今では小売用の商品だけでなく社内システムなど様々なものの開発を行なっています。

誰もが経験したであろう「上下社会のルール」や「常識」と言うものに縛られない新しい組織から生まれる革新的なアイデアを生かす
そんな魅力のある会社にしたいです。

株式会社総合近江牛商社
常務取締役

八木 貴大

事業紹介

Service

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外食・中食事業

「近江焼肉ホルモンすだく」を展開中で、高品質の近江牛を多くのお客様へとの想いで運営しています。
100年続くヒットブランドを創る事を目標に、創業3年10億10年100億を目指し、新業態開発に向けても積極的に進めています。

店舗一覧へ

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観光事業

道の駅・サービスエリアなどに商品を出店し、新商品の開発や販売代理店への営業、旅行やホテルなどへの新規販路開拓を行っています。時には旅行会社との打合せを行い、ツアーのプランについて計画する事もあります。
公益社団法人びわこビジターズビューローについて推進企業にも認定されており、滋賀県の観光客数を目指せ1000万人へも目標にしています。

出店実例

道の駅

高速道路サービスエリア

旅館

びわこビジターズビューロー

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食肉卸・食肉加工事業

日本全国に近江牛を卸しています。全ての事業に近江牛を提供する根幹の事業になっています。
その他にも、OEMも行い他社に商品を提供したり、加工食品の新商品を開発をしたりしています。
「近江牛」生産·流通推進協議会の近江牛指定店に認定され、滋賀の食肉センターから直送しております。
近江牛のブランドを日本全国に発信していきます!

通販サイト

精肉店直営 近江牛直売所

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ペットフード事業

~誕生日や記念日に愛犬に安心・安全なおやつを~
本当に良いドッグフードを愛犬に食べてもらいたいとの想いから生まれたのが、「PREMIUM近江牛ドッグフード」です。
皆様の応援によりお蔭さまでテレビ·新聞各社でも話題となり近年は展示会にて販売を行っています。
今後は東南アジアへの進出を目指しています。

公式サイトへ

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美容事業

近江牛の牛脂を使用した石鹸を製作·販売しています。
廃棄ロスを無くすため、従業員の案から生まれた事業です。
新商品開発と既存商品の拡販に奮闘しており、女性をターゲットにした美容事業から、老若男女問わず愛されるブランドを目指しています!

店舗紹介

Stores

近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店

〒520-3031
滋賀県栗東市綣5丁目2-25

050-5596-9818

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近江焼肉ホルモンすだく 守山店

〒524-0033
滋賀県守山市浮気町300−15 1321F

050-5303-5097

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近江焼肉ホルモンすだく 南彦根店

〒522-0043
滋賀県彦根市小泉町280−3

050-5597-8004

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精肉店直営近江牛直売所 能登川店

〒521-1221
滋賀県東近江市垣見町999−5

080-5771-5770

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近江焼肉ホルモンすだく 長浜店

〒526-0058
滋賀県長浜市南呉服町5-26 みちくさビル 1F

050-5597-9728

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近江焼肉レストランすだく 堅田本店

〒520-0242
滋賀県大津市本堅田5-21-22

050-5597-9971

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おきなわ焼肉ホルモンすだく 那覇店

〒902-0069
沖縄県那覇市松島1丁目23-1 ヒルズ真嘉比 2F

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総合近江牛商社 鹿児島支社

近江焼肉ホルモンすだく 草津店

〒525-0032
滋賀県草津市大路1-15-35

077-567-7268

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近江焼肉レストランすだく 八日市店

〒527-0045
滋賀県東近江市中小路町550-1

050-5262-7379

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近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店

〒523-0891
滋賀県近江八幡市鷹飼町572 Emil近江八幡 壱番館1F

0748-36-2978

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肉のすだく商店

〒630-8357
奈良県奈良市杉ヶ町50

050-5869-8457

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近江焼肉ホルモンすだく 緑地公園店

〒561-0872
大阪府豊中市寺内2-2-26-105

050-5872-8442

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近江焼肉ホルモンすだく 長泉店

〒411-0943
静岡県駿東郡長泉町本宿110-1

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近江焼肉ホルモンすだく 京都西院店

〒615-0011
京都府京都市右京区西院東淳和院町2-1

050-5872-8557

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近江焼肉ホルモンすだく 名古屋栄店

〒461-0005
愛知県東区東桜1-2-25 野々山ビル 1F

052-265-8286

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近江焼肉ホルモンすだく 大橋駅西口店

〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋1-13-8

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かごしま焼肉ホルモンすだく 霧島本店

〒899-4341
鹿児島県霧島市国分野口東7-3

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松阪焼肉レストランすだく松阪本店

〒515-0045
三重県松阪市駅部田町151-1

050-5457-4106

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近江焼肉ホルモンすだく堺北野田店

〒599-8123
大阪府堺市東区北野田94-4

050-5890-4763

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近江焼肉ホルモンすだく姫路駅前店

〒670-0914
兵庫県姫路市豆腐町222 1階56号 ピオレ2

079-262-6500

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近江焼肉ホルモンすだく澄川店

〒005-0004
北海道札幌市南区澄川4条2丁目2-15

011-867-9439

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キンキン麦酒とプリっと小腸 近江牛畜産さかえ

〒639-1132
奈良県大和郡山市高田町270-3

080-9882-2929

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会社概要

Company

屋号

株式会社総合近江牛商社

代表

代表取締役 西野立寛

本店所在地

〒520-3031 滋賀県栗東市綣5丁目2-25

支店所在地

〒515-0045 三重県松阪市駅部田町151-1
〒106-0032 東京都港区六本木6-1-20

創業

2019年1月18日

設立

2020年6月26日

事業内容

・外食事業
・フランチャイズ事業
・中食事業
・観光事業
・食肉卸・食肉加工事業

顧問弁護士事務所

レーク総合法律事務所

顧問会計事務所

CREST株式会社
廣瀬・小川税理士法人

顧問社労士事務所

社会保険労務士小林新治事務所

役員構成

代表取締役社長 西野 立寛
専務取締役   為村 匠
常務取締役   八木 貴大
取締役     西野 亜里紗

執行役員 CMO 竹内 大介
執行役員 CFO 芝 清隆
執行役員 須田 圭一