事業紹介
Service
- 夢中をカタチにする
総合近江牛商社の事業戦略 -
食肉卸、小売り、飲食。3つの事業を展開している総合近江牛商社。
それぞれのフィールドで展開する事業戦略をご紹介します。
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飲食事業
生産者から受けた近江牛。他の飲食店だけでなく、一番美味しい近江牛を届けるところまでやるのが総合近江牛商社。「早い」「安い」「旨い」の売れるお店の3原則を忠実に守り、夢中になれる食事空間を届けています。
経営理念
Philosophy
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Omi beef
is the best
in the world
創業5年目 売上 15億 円達成
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外食事業
守山店・栗東店・南彦根店設立
110百万円
2019年
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食肉卸事業 能登川精肉店開店
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観光事業設立
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ペットフード事業設立
200百万円
2020年
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FC事業部設立
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工場設立
740百万円
2021年
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メディア出演多数
840百万円
2022年
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直営店出店増加
1,500百万円
2023年
社長メッセージ
Message
皆様、こんにちは
株式会社総合近江牛商社の西野です。
私は、鹿児島県で生まれ育ち高校生の時に父親の転勤にて京都の洛南高校に移りました。
その後、立命館大学を卒業し株式会社船井総合研究所に入社。
2018年12月末に前職を退社し、滋賀食肉センターにて近江牛の屠畜に1年ほど従事。
同時期に2019年1月に滋賀県守山市に1号店となる「近江焼肉ホルモンすだく」を作りました。
様々な諸先輩方にお世話になりながら温かいご指導のもと今に至ります。
現在は、「食肉卸事業・飲食事業・小売事業」の3つを展開しておりますが、これから新しい分野にもチャレンジしていこうと思っております。少しでも弊社に興味を持っていただきましたら是非ご連絡をお待ちしております。
皆様と会える日を楽しみにしております。
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株式会社総合近江牛商社
代表取締役社長 -
西野 立寛
会社概要
Company
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屋号
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株式会社総合近江牛商社
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代表
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代表取締役社長 西野立寛
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本店所在地
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〒524-0022 滋賀県守山市守山1-4-14
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創業
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2019年1月18日
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設立
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2020年6月26日
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事業内容
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・食肉卸事業
・食肉加工事業
・外食事業
・フランチャイズ事業
・小売り事業
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顧問弁護士事務所
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レーク総合法律事務所
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顧問会計事務所
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あいわ税理士法人
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顧問社労士事務所
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社会保険労務士小林新治事務所
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顧問監査法人
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監査法人アヴァンティア
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役員構成
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西野 立寛
代表取締役
2016年株式会社船井総合研究所に入社、専門は、外食中小企業向け経営コンサルティング。2019年1月焼肉すだくを創業
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野﨑惠美胡
取締役
2010年熊本国税局採用後、2019年国税庁へ出向。財務の知識を活かし、2022年総合近江牛商社経営管理本部取締役に就任。
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為村匠
取締役
2014年ジェイコムホールディングス株式会社（現：ライク株式会社）入社 経営管理部所属
2016年グループ会社ライクキッズネクスト株式会社（現：ライクネクスト株式会社）出向
2019年近江焼肉ホルモンすだく（現：株式会社総合近江牛商社）入社
2020年取締役就任 -
大坪竜馬
取締役
2014年陸上自衛隊に入隊。
2014年7月第8施設大隊に配属
2020年近江焼肉ホルモンすだく(現:株式会社総合近江牛商社)入社
2024年製造事業部取締役就任
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店舗紹介
Stores
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近江焼肉ホルモンすだく 栗東本店
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〒520-3031
滋賀県栗東市綣5丁目2-25 -
050-5596-9818
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焼肉すだく 滋賀研修センター店
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滋賀県栗東市北中小路5-2 YSKビル 1F
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050-5590-6079
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近江焼肉ホルモンすだく 守山店
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〒524-0033
滋賀県守山市浮気町300−15 1321F -
050-5303-5097
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焼肉すだく 家族亭守山店
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〒524-0041
滋賀県守山市勝部４丁目３−１９ -
077-514-0291
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焼肉すだく家族亭 大津唐崎店
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滋賀県大津市唐崎１丁目１−８０
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050-5600-9393
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焼肉すだく 家族亭草津浜街道店
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〒525-0066
滋賀県草津市矢橋町835ｰ5 -
080-5771-5709
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近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店
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〒520-2144
滋賀県大津市大萱１丁目１５−３６ -
080-7430-5464
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近江焼肉ホルモンすだく 石山店
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〒520-0831
滋賀県大津市松原町７−１７ 1F -
080-4120-4393
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完全個室焼肉すだく浮世𠅘
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滋賀県栗東市辻５２７－１
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070-3322-2319
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近江焼肉ホルモンすだく 野洲店
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〒520-2361
滋賀県野洲市北野１丁目８−２０ -
080-4170-9173
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近江焼肉ホルモンすだく 近江八幡駅前店
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〒523-0891
滋賀県近江八幡市鷹飼町572 Emil近江八幡 壱番館1F -
074-836-2978
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総合近江牛商社第１工場
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滋賀県東近江市垣見町1200
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074-836-3285
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精肉店直営 近江牛直売所 近江牛の駅
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〒529-1421
滋賀県東近江市五個荘竜田町660-1 -
074-836-3285
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近江牛ホルモン畜産すだく 南彦根店
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〒522-0043
滋賀県彦根市小泉町280−3 -
050-5597-8004
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近江焼肉ホルモンすだく 長浜店
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〒526-0059
滋賀県長浜市元浜町21-35 -
050-5597-9728
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近江焼肉ホルモンすだく 京都本店
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〒615-0011
京都府京都市右京区西院東淳和院町2-1 -
050-5872-8557
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近江牛バーガーSUDAKU
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滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師寺山林1171-4
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070-3316-3433
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近江焼肉ホルモンすだく 大阪本店(フランチャイズ店舗)
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〒561-0872
大阪府豊中市寺内2-2-26-105 -
050-5872-8442
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近江牛ホルモン畜産すだく 摂津富田店
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〒569-1144
大阪府高槻市大畑町３−９ ジョイフルとんだ 1F -
072-669-9405
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近江牛ホルモン畜産すだく 堺北野田店
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〒599-8123
大阪府堺市東区北野田94-4 -
050-5890-4763
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近江焼肉ホルモンすだく姫路駅前店
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〒670-0914
兵庫県姫路市豆腐町222 1階56号 ピオレ２ -
079-262-6500
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おきなわ焼肉ホルモンすだく 那覇店(フランチャイズ店舗)
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〒902-0069
沖縄県那覇市松島1丁目23-1 ヒルズ真嘉比 2F -
098-917-0429
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近江焼肉ホルモンすだく 草津店(フランチャイズ店舗)
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〒525-0032
滋賀県草津市大路1-15-35 -
077-567-7268
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近江焼肉ホルモンすだく 八日市駅前店(フランチャイズ店舗)
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〒527-0011
滋賀県東近江市八日市浜野町２−１７ -
080-9744-6509
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近江焼肉レストランすだく 八日市店(フランチャイズ店舗)
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〒527-0045
滋賀県東近江市中小路町550-1 -
050-5262-7379
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近江焼肉ホルモンすだく 名古屋栄店(フランチャイズ店舗)
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〒461-0005
愛知県東区東桜1-2-25 野々山ビル 1F -
052-265-8286
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かごしま焼肉ホルモンすだく 霧島本店(フランチャイズ店舗)
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〒899-4341
鹿児島県霧島市国分野口東7-3 -
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近江焼肉ホルモンすだく澄川店(フランチャイズ店舗)
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〒005-0004
北海道札幌市南区澄川4条2丁目2-15 -
011-867-9439
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キンキン麦酒とプリっと小腸 近江牛畜産さかえ(フランチャイズ店舗)
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〒639-1132
奈良県大和郡山市高田町270-3 -
080-9882-2929
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近江焼肉ホルモンすだく沼津店(フランチャイズ店舗)
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静岡県沼津市平町14-13
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050-5890-7360
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近江焼肉ホルモンすだく国際センター店(フランチャイズ店舗)
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名古屋市西区那古野1丁目15番18号那古野ビル南館106号
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050-5570-0253
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近江焼肉ホルモンすだく丸亀店(フランチャイズ店舗)
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香川県丸亀市通町52-2
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050-5570-8791
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近江焼肉ホルモンすだく知立店(フランチャイズ店舗)
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愛知県知立市栄2丁目14番地 あすなろビル1階
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0566-83-0256
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近江牛畜産あさひ千中店(フランチャイズ店舗)
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京都府京都市上京区千本通中立売下る亀屋町51
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075 464 4128
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近江焼肉ホルモンすだく 鳥取駅前店(フランチャイズ店舗)
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鳥取県鳥取市栄町７１０
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0857-26-0029
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近江焼肉ホルモンすだく 新潟駅南店(フランチャイズ店舗)
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新潟県新潟市中央区笹口1-13-25 まるよし第16ビル
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025-250-0309
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近江焼肉ホルモンすだく 西巣鴨店(フランチャイズ店舗)
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東京都北区滝野川3-9-2西巣鴨KTBビル1F
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03-5972-4590
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近江牛畜産あさひ 山科店(フランチャイズ店舗)
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京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町51-1メゾングランドール1F
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075-574-7348
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近江焼肉ホルモンすだく 富士店(フランチャイズ店舗)
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静岡県富士市御幸町12-8
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0545-67-0869
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近江焼肉ホルモンすだく福島いわき店(フランチャイズ店舗)
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福島県いわき市平谷川瀬字堂の入48-1
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0246-84-7966
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近江焼肉ホルモンすだく郡山店(フランチャイズ店舗)
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〒963-8878
福島県郡山市堤下町１０−２０ エターナルビル -
024-933-5707
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近江焼肉ホルモンすだく札幌琴似店(フランチャイズ店舗)
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北海道札幌市西区琴似１条３丁目3-28琴似1.3ビル1.2F
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011-215-6969
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近江焼肉ホルモンすだく広島店(フランチャイズ店舗)
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広島県広島市西区楠木町4丁目1-3
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082-555-9616
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近江焼肉ホルモンすだく周南徳山店(フランチャイズ店舗)
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〒745-0013
山口県周南市昭和通２丁目 3₋2 N1ビル 1F13号 -
0834321129
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近江焼肉ホルモンすだく祖師ヶ谷大蔵店
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〒157-0072
東京都世田谷区祖師谷１丁目８−１２ 神山ビル 2Ｆ -
08042010455
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近江焼肉ホルモンすだく幡ヶ谷店(フランチャイズ店舗)
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〒151-0072
東京都渋谷区幡ケ谷2丁目9ｰ20 -
0362765529
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焼肉すだく家族亭防府店(フランチャイズ店舗)
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〒747-0045
山口県防府市高倉二丁目14-25 -
0835-28-9337
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近江焼肉ホルモンすだく月島店(フランチャイズ店舗)
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〒104-0052
東京都中央区月島１丁目１０−４ マガザン月島ビル 1F～3F -
03-6225-0567
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焼肉すだく家族亭 福井春江店(フランチャイズ店舗)
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〒919-0417
福井県坂井市春江町江留下相田５６ -
080-3593-9818
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焼肉すだく家族亭 札幌伏見店(フランチャイズ店舗)
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〒064-0915
北海道札幌市中央区南１５条西１８丁目２−２４ -
070-2352-7294
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